Biologische wijn uit Nederland

woensdag 9 november 2005 17:50 | Innercircle | 2367 keer bekeken | 0 reacties | 0 x aanbevolen

De Nederlandse wijnbouw is in opkomst. Waren er tien jaar geleden slechts enkele wijngaarden in het zuiden van het land te vinden. Nu zijn er al meer dan vijftig in heel het land. Naar verwachting zal over 5 jaar het aantal professionele wijngaarden, groter dan 1 hectare, de honderd passeren.

De opkomst van de Nederlandse wijnbouw is te danken aan de introductie van nieuwe druivenrassen. Deze zijn prima geschikt voor het Nederlandse klimaat. Ook zijn ze beter bestand tegen schimmels als echte en valse meeldauw.

Een aanzienlijk deel van de nieuwe wijnboeren werkt op biologische wijze. Zij brengen opvallend goede wijnen voort. Voorbeelden zijn de wijnen van Wijnhoeve De Colonjes uit Groesbeek, Wijngaard de Wageningse Berg en die van de Reestlandhoeve bij Balkbrug.

Alle drie scoorden ze onlangs zilveren respectievelijk bronzen medailles. Dit volgens het internationale puntensysteem op de Nationale Wijnkeuring in Den Haag

Bron: Wijngaardeniersgilde