Jamie Oliver steunt blowende koks

Vr 4 November 2005 14:21 | Innercircle | 2527 keer bekeken | 0 reacties | 0 x aanbevolen | Artikel voorlezen
LONDEN - De Britse televisiekok Jamie Oliver wil dat de jonge koks in zijn Londense restaurant Fifteen van de jointjes afblijven. Daarvoor heeft hij de hulp ingeschakeld van hulpverleners. De kansarme jongeren die in Fifteen worden opgeleid, zijn niet altijd even gemotiveerd of komen niet opdagen. Cannabis zou daar de oorzaak van zijn, aldus de BBC vrijdag.


  Jamie Oliver steunt blowende koks
Jamie Oliver.

Een woordvoerder van het Londense restaurant, dat onlangs nog slechte culinaire kritieken kreeg, hoopt dat de antidrugscursus de jonge koks helpt om hun opleiding af te kunnen maken. â??In Fifteen zorgt cannibis ervoor dat de mensen niet altijd komen, of te laat zijn, niet gemotiveerd werken, de informatie niet kunnen opnemen en zich niet lekker voelen.â?

De cursus moet ervoor zorgen dat de koks niet terugvallen in hun oude blow-gewoonte. Gebeurt dat wel, dan mogen ze gewoon blijven komen, benadrukte de Fifteen-woordvoerder. Een zegsvrouw van het Fifteen-restaurant in Amsterdam liet weten dat zoiets in onze hoofdstad niet aan de orde is.

Bron: Telegraaf