Gezondheidskalender 18 januari

18 januari::.. Tijm: smaakmaker en hoestdemper



Tijm is niet alleen een lekkere smaakmaker
in tal van gerechten,
maar doet het ook goed als groende bodembedekker
in uw tuin
en bedwingt hoestbuien.

Tijmsiroop tegen uw hardnekkige hoest



Bovendien helpt tijmsiroop bij keelpijn en verkoudheid.
Een siroop maakt u makkelijk zelf.
~~*~~
Kook 50 gram tijm 10 minuten in 3 deciliter water.
Zeef het ingekookte tijmsap en
voeg 100 gram rietsuiker toe.
Laat het opnieuw inkoken tot een stroperige massa
en giet het mengsel in steriele flesjes.
~~*~~
Bewaar de gesloten flessen in de kelder of in de koelkast
Handig voor als u hoestbuien hebt.