De Vierkante Gehaktbal

De vierkante gehaktbal
| 16-01-06 | 09:32


Nederland moet aan de vierkante gehaktbal.
Dat las ik afgelopen zaterdag in een paginagrote advertentie in het supermarktvakblad Distrifood.
Kruidenbedrijf Silvo kondigt daarin aan dat het de komende tijd veel tamtam gaat maken voor de vierkante gehaktbal.
Klanten krijgen een plastic vierkante vorm waarin zij het gehakt kunnen proppen.
Zo onstaat er dus een gehaktblok dat in de pan kan worden gegooid.
En dat schijnt dan gemakkelijk te zijn.
Waarom dat zo gemakkelijk is, vertelt de advertentie niet.
Maar het zal wel te maken hebben met het feit dat alle kanten gelijkmatig kunnen worden gebraden zonder dat de bal gaat rollen in de pan.

Taalkundig
Zelfs al zou het ludiek bedoeld zijn, dan kan ik me druk maken over dit soort innovaties.
Ik vind namelijk, heel conservatief, dat de gehaktbal rond moet zijn.
Het heet dan ook niet voor niets gehaktBAL.
Ik heb in mijn leven nog nooit een vierkante bal gezien.
Dus uit taalkundig oogpunt vind ik het al geen sterk concept. Bovendien denk ik dat een ronde, ambachtelijk ogende,
bal veel lekkerder smaakt dan zo’n steriel ogend vierkant gehaktblok.

Ik vind innovatie prima, ik sta werkelijk open voor nieuwe dingen, maar ik kan me toch niet voorstellen dat er ook maar één Nederlander zit te wachten op een vierkante gehaktbal. Maar goed; misschien heb ik het mis.
En kijken mijn kinderen mij over twintig jaar meewarig aan als ik nog mijn ronde gehaktballetje sta te draaien.


Mark Hemmer
bron: Zibb.nl